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#极速营养健康美味早餐#——手抓饼(2/10)
黄瓜和生菜洗净。黄瓜用擦菜板擦丝,生菜整片备用。
不粘锅烧热,不用倒油。将饼从冰箱冷冻取出,去薄膜后放入锅中,注意饼无需提前解冻。
等饼融化变软,一边翻面一边用锅铲由四周往内拍打挤压至其蓬松。
上下来回多次翻面,至手抓饼膨胀,且双面金黄,乘出备用。
不粘锅内用油刷刷一层油,打入鸡蛋,煎至如图四周蛋白变白可翻面。
在翻面后的鸡蛋上加上芝士片,待鸡蛋煎熟,芝士片也差不多软化了,乘出放在煎好的手抓饼上备用。
锅稍作冷却煎培根,锅不宜太热,否则容易糊。乘出放在煎好的手抓饼上备用。
准备就绪,最后一步制作。
加上焙煎芝麻酱。
加上黄瓜丝和生菜叶,把饼卷起来。营养健康美味的早餐就出炉啦。