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黑椒牛仔骨(0/5)
蒜用压蒜钳压茸。洋葱2/3切粒，1/3切丝。将彩椒切成菱形片。
锅入橄榄油烧热，中火将牛仔骨两面煎七分熟盛出备用。
净锅入黄油开小火融化加入蒜茸和洋葱粒小火炒香。
加入黑胡椒碎、白胡椒粉、蕃茄沙司、生抽、少量盐炒匀，加入高汤用中小火煮10分钟左右
加入煎好的牛仔骨翻炒片刻.再加彩椒、洋葱丝、鸡精炒匀即可。