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阿基師家常菜-玉米排骨湯(0/5)
小排骨走水至變白。玉米切2公分片狀放置冷凍庫。
取滾水鍋，放入排骨、薑片大火煮滾後，撈淨湯面泡沫
玉米筍切滾刀狀，加入作法2鍋中。
冷凍玉米加進做法2湯中滾30分鐘，煮滾後加入適量鹽、蔥即可。
成品碗內，加入米酒、香油後，將做法4倒入即可。