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蚂蚁上树(6/6)
把猪肉末用酱油泡半小时,可加适量葱、姜
把粉丝用开水煮2分钟后,用凉水过一遍
锅中倒油,油热后,倒入葱末蒜末,炒热后倒入猪肉,翻炒
加入鸡精、辣椒、孜然、老干妈一勺,翻炒
加入适量水(以便粉丝不粘锅),倒入粉丝,翻炒使之与佐料混合均匀,加入一勺白糖、浓汤宝和老干妈
等水差不多煮干后,就可以起锅了(可以根据咸淡自己加盐或酱油)