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当归春笋乌鸡汤(6/6)
春笋切片
当归、黄芪洗净放入茶包中，红枣泡开
乌鸡清洗干净，斩块，冷水下锅，放入几粒花椒，焯水
将焯过的乌鸡，放入砂锅中
放入葱、姜、红枣和茶包，大火煮开，转小火煲1小时左右
然后再放入春笋，调味后，再煲15分钟，