木耳鸡蛋汤(3/3)
两个鸡蛋搅匀,泡发好的木耳撕成小朵
锅里添油烧热,下切好的葱花炸出香味。
添水烧开。下木耳,等到水继续烧开下搅好的蛋液,待蛋液浮起,用手勺推动形成均匀的蛋花。加适量的盐调味,撒一点香菜末这个汤就可以出锅了。