红遍大江南北的云腿月饼怎么做-YOYO健康自制月饼八(2/5)
火腿蒸熟切丁,与饼馅原料拌匀。
面皮原料湿的先拌匀,再加入干的。拌成团备用。
取60克面团,包入60克馅心。
收口处倒置过来放进烤盘上。
箱预热200度,烤25分钟。