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南瓜纸杯蛋糕(
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南瓜去皮切小块,放微波炉里转6、7分钟左右,用勺子压成南瓜泥
黄油室温软化,用电动打蛋器打成膏状,再加入糖继续打发
加入鸡蛋打匀
加入南瓜泥,搅拌均匀
加入低粉和泡打粉继续搅拌
倒入牛奶搅拌均匀
倒入放了纸杯的模具中,烤箱用华氏350°预热,烤40分钟出炉!