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巧饼 (5/7)
所有的原料混合均匀,揉成面团,
揉好的面盖上保鲜膜室温醒发一小时;醒发好的面团,拿出来用手揉匀,不停地揉;面揉得时间越长,做出的成品越好吃,颜色越白
揉好的面团切下一块,搓成长条,按照模型的大小揪小剂子
将小面块放进卡子里,用手指按压
最后磕出来,一排小巧饼就做好了
盖上干布醒发一刻钟
烤箱170度预热,十分钟就好