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意大利蔬菜汤(2/3)
把主料切好。(洋葱,胡萝卜,西芹,西葫芦洗净削皮切粒;番茄剥皮切片;卷心菜切成细丝)放点橄榄油在锅里,把番茄酱倒入炒一下,然后把洋葱放在里面,炒香之后把它倒出来备用。
在锅里倒入橄榄油,把胡萝卜炒一下,炒得差不多的时候,倒入西葫芦,西芹,卷心菜,炒一下之后把刚炒好的洋葱番茄酱倒入,再稍微炒一下。
在炒好了的蔬菜里倒入开水,放入香叶,开锅之后把番茄放在里面,稍微煮一下之后,就把黑胡椒碎,海盐和罗勒叶放在里面去搅拌一下,就可以了。