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香橙酥饼（平底锅版）(0/3)
处理橙子，保留橙皮，用盐开水泡橙皮后，把橙皮内的白色囊全部去除，切成橙皮屑。
黄油软化后加糖用打蛋器打发至发白，加入蛋黄拌匀，再加入低粉和橙屑，拌匀。面团冷藏两小时以上。
取一部分面团，擀成3厘米左右的厚片，用模具取想要的样子的饼干，平底锅内加少许油，放入饼干，小火，哄至两面金黄即可。