安装App
油焖春笋(6/7)
剥皮；
烧开水放入焯一遍，捞出控干水备用；
热锅下猪油化开；
下笋煎至起金黄色，过程要注意翻动；
下冰糖、老抽、花雕、生抽炒匀；
加盖焖10分钟左右；
我老抽放多了，颜色深了真正浓油赤酱的感觉。