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杂果甜羹(
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水果分别处理干净去皮,切成小块,或掰成碎粒儿,备用;
锅中倒一大碗水烧开,放入冰糖,融化;
糯米粉加少许水调成粉水,倒入锅中,搅开;
待其再度滚起,下入除桔子以外的水果;
稍搅一下,很快又烧开;
盛出装盘,在上面撒上桔子碎就行,吃时搅开。