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老母鸡玉米汤(1/4)
老母鸡清洗干净,斩成大块;玉米切小块;生姜去皮拍扁;胡萝卜削皮切块;
把所以材料放进锅里,加入6~8碗水;
大火煮开后,撇掉浮沫;转中火煮20分钟,再转小火煮1.5~2个小时;
放盐调味就可以了。