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水晶蜜枣粽(
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紫苋菜洗净用开水焯一下,取汁。
在西米中加入少许紫苋菜汁、湿润即可,再加入植物油和白糖搅拌均匀。
包你喜欢的形状粽子,中间夹心放上蜜枣。 冷水下锅水开后煮半小时,再焖半小时,出锅后立即放凉水中浸泡。