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盖浇饭之鲜蘑腊肠烧木耳(6/8)
准备好喜旺干香肠。
腊肠切薄片儿。
木耳、胡萝卜、芹菜切好备用。
葱姜蒜爆锅炒香，下腊肠翻炒，炒到腊肠的肥肉融化。
放入鲜蘑菇翻炒。刚入生抽和少许醋调味儿。
把搭配的胡萝卜木耳芹菜放进去一起炒，注意：蘑菇会下水，所以不要再添水，以免汤汁过多破坏鲜味儿。放盐调味儿后，盖锅盖五分钟后就OK啦！！
今儿蒸的米饭特香啊~~ 特下饭！！
OK了。