盖浇饭之鲜蘑腊肠烧木耳
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步骤1/8
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准备好喜旺干香肠。
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步骤2/8
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腊肠切薄片儿。
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步骤3/8
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木耳、胡萝卜、芹菜切好备用。
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步骤4/8
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葱姜蒜爆锅炒香,下腊肠翻炒,炒到腊肠的肥肉融化。
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步骤5/8
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放入鲜蘑菇翻炒。刚入生抽和少许醋调味儿。
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步骤6/8
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把搭配的胡萝卜木耳芹菜放进去一起炒,注意:蘑菇会下水,所以不要再添水,以免汤汁过多破坏鲜味儿。放盐调味儿后,盖锅盖五分钟后就OK啦!!
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步骤7/8
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今儿蒸的米饭特香啊~~ 特下饭!!
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最后一步
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OK了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-04
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