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杏仁核桃全麦小饼干(2/11)
黄油放置室温软化。
放入糖粉。
顺着一个方向不停搅拌，直至打发成乳白色。
打入一个鸡蛋，再顺着一个方向不停的搅拌，直至鸡蛋与黄油完全融合。
筛入低筋面粉和泡打粉。
把核桃仁用擀面杖擀碎。
加入全麦面粉、杏仁粉、核桃碎。
将以上原料活成面团，用手指按面团感觉面团不黏手，也不干就合适了。
把面团放入保鲜袋中用擀面杖擀成3-4毫米厚的面片。
用刀把面片切成小方块。
将小方块一个一个的放到油布上。中间留点间距。烤箱预热，170度烤15分钟左右。