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燕麦南瓜饼(2/9)
南瓜去皮隔水蒸熟，加入糯米粉和低筋面粉。
燕麦先用开水泡软约5分钟。
倒入南瓜面粉中。
再加入15毫升特级初榨橄榄油。
加入适量盐和白糖。
加入少量牛奶。
将所有的食材揉成面团。
锅热后倒薄薄一层特级初榨橄榄油。
将面团摘成自己需要大小的剂子，搓圆后压扁入锅煎到两面金黄色即可装盘。