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香烤黑椒鸡翅(2/8)
准备所有的材料。
鸡翅中洗净沥干水份。
用刀背把鸡翅两面拍拍,并把鸡翅背面划2-3刀。
每个翅上面均匀加入少量老抽和适量的生抽、朗姆酒,抹匀
每个翅上面均匀撒上薄啊的盐和适量大蒜粉、小辣椒粉、黑胡椒粉、黑胡椒碎。(
翻面步骤同上,把每个鸡翅都按摩均匀。盖保鲜膜,腌至少3小时以上。
.烤盘垫锡纸,190度,中层25分钟左右,中途翻面。
烤好的鸡翅,吃之前撒适量黑胡椒碎,味道更佳。