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五福临门(2/3)
将黄瓜、猪耳、胡萝卜、红甜椒分别切丝，粉丝用开水烫软后沥干备用，香菜切碎
蒜剁碎成茸，调入生抽、陈醋、味精、盐、糖和香油成味汁
将切丝的食材放入器皿中，调入味汁搅拌均匀后撒香菜即可