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法式红酒烩啤梨 (1/3)
锅中加入红酒200ml、砂540g、去皮的啤梨2个、肉桂1支，削下几片柠檬皮加入锅中，柠檬切开，一半榨汁，一半切片；
大火煮沸后继续煮5分钟左右，转小火继续煮10分钟，期间给梨翻个身；
冷却后把锅中所有材料一起密封冷藏，至少12个小时后再食用。