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手撕包菜(0/3)
包菜洗干净,手撕成小块,控干水分备用,蒜头拍碎。
兑汁:陈醋、凉拌汁、腐乳1块、白糖、生抽、鸡精,兑成一碗调味汁。
下油热锅,放入蒜蓉爆香,倒入包菜,翻炒至断生,倒入调味汁,翻炒均匀即可。