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石锅豉椒娃娃菜(4/6)
娃娃菜整颗放水里泡一下，洗净，甩掉水份。用刀把 根部老皮削掉（不要把根部切掉切，否则娃娃菜会散开的）
先竖向一切为二竖，再切三刀成条状。
锅中放油烧热，放入娃娃菜煸炒至软
加一大勺豆豉酱
把野山椒（小米椒）放入，再加一点儿糖，炒匀，离火。
石锅烧热，把炒好的娃娃菜倒入立刻端上桌。