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土豆饼(4/4)
土豆去皮隔水蒸熟，用勺子压成土豆泥。
在土豆泥中加入面粉和适量盐揉成面团。
把揉好的面团拧下一小段搓圆压扁成饼状。
在锅里倒入色拉油，将土豆饼下锅煎至两面金黄，装盘，配上番茄酱即可。