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葱香南瓜丁(0/7)
嫩南瓜削去皮上比较老的部位,切成小丁.培根切成小块,葱切成葱花(稍微多点).
锅烧热倒入油,中火,把培根放进去煸炒一分钟左右.
放入葱花煸炒出香味.
把南瓜丁放下去煸炒,多炒会儿.
等南瓜变色,有点软了,加点水
盖上盖子煮一分钟左右.
打开盖子,放点盐和鸡精调好味,把锅里的汁收干即可.