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韭菜烫面饼(0/6)
取150克面粉，加少许的盐，倒入适量沸水用筷子搅成很稠的面糊状。
韭菜洗净切碎，加入面糊中，逐渐加入干面粉，揉成软硬适度的面团。
将面团放置10分钟左右，均匀的分成小团。
用擀面杖擀成薄饼状。
电煎锅内放入适量的油，将擀好的饼放入，煎至两面金黄起泡泡，乘热卷起，用刀切成小卷状装盘。
乘热粘着豆腐乳、芝麻酱，开吃！