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蒜泥空心菜(
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将空心菜洗净切好
大蒜剥皮后用菜刀压一下在切碎,不然整个蒜瓣切会不好切
锅了放入少许油,倒入蒜泥爆香,蒜泥的味道出来后倒入空心菜,翻炒一会儿加入少许盐,白糖,再加点水,出锅前加入少许鸡精。