安装App
奶香蘑菇浓汤(8/9)
做浓汤不用炒面的秘密武器就是它了,一个土豆。
把土豆去皮后切成块。
放到水里煮软,捞出备用。
口蘑用盐水浸泡10分钟,洗净后切成片。
锅中倒入少量的黄油把洋葱碎煸香。
放入蘑菇片翻炒两三分钟,至蘑菇熟透就可以停火了。
把土豆、蘑菇放入搅拌机中,倒入凉牛奶一起绞碎。
搅拌好的土豆蘑菇牛奶糊糊,会特别的稠,可以兑入水、牛奶或者鸡汤稀释,我放的是水。
把浓汤放到火上做开,调入盐、黑胡椒碎,为了提鲜我放了半个鸡汤汤宝,家里有鸡高汤的放高汤更好。熬煮一会儿,咱不用炒面做的蘑菇浓汤就做好了!