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葛粉椰蓉糕(
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所需材料集体照,磨具忘了。
用厨房台式称称出50克葛根粉,用5ML的小勺取2平勺吉士粉,与葛根粉混合均匀。
先用适量的温水将混合粉调开后,再加入适量的沸水将混合粉搅拌成糊状,倒入平地的盒子里,用勺子把表面抹平,稍微冷却后,均匀的撒入椰蓉。
用保鲜膜覆盖放入冰箱保鲜冷藏2~3小时,取出。
用自己喜欢造型磨具,压出形状,装盘用枸杞、迭迭香点缀,淋上蜂蜜即可。