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裙菜排骨汤(1/7)
肉提前焯出血水，在换水倒入葱段，姜片，花椒，把肉煮熟。
把肉取出，留下汤，排骨切块。
裙菜用水泡开。
排骨倒入锅中。
裙菜倒入锅中，煮上5分钟。
倒入葱段，辣椒，再加入盐，鸡精，白胡椒，香油调味。
成品。