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肉酱土豆泥—《顶级厨师》参赛作品(0/4)
将洋葱、番茄切丁，蒜捣成泥备用。
将黄油用热锅化开,倒入肉馅,加入 盐,炒好装盘备用。
另取黄油用热锅慢慢化开,倒入洋葱和蒜泥,炒出香味,加入番茄酱,番茄汁倒入炒好的肉馅,加2大匙水,小火收汁即可。
土豆煮熟,压成泥,浇上肉酱。