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武汉热干面(2/3)
先煮面条，煮个七八成熟就好，中间有个小硬芯。
把面条捞出，控干水分，加油拌匀。
用小风扇迅速吹干吹冷。 吃的时候放入热水中过一下，放入碗中。 生抽加盐调匀，淋在面条上，再淋上多多的芝麻酱，放上辣萝卜和香葱。