鸡肉卷(
3
/7)
鸡腿用料酒,生抽,生姜丝腌制两小时以上,锅中放入少量油,将鸡腿煎熟冷却备用
面粉加入玉米淀粉,用温水合成团,盖上保鲜膜静置20分钟
将面团平均分成3份,用平底锅烙至熟透取出备用（烙饼时锅中不用放油）
将黄瓜和胡萝卜分别切丝
鸡腿切成大块,甜面酱加入蜂蜜,少量色拉油放入锅中蒸透搅拌均匀
取一块饼皮,依次排上黄瓜丝胡萝卜丝,鸡腿肉,挤上甜面酱
卷起用带子绑住即可
