安装App
宝宝辅食:草莓小软饼(
1
/6)
草莓不要去叶头,用清水冲洗一遍,然后水中浸泡15分钟,此时可让大多数的农药随著水溶解。然后将草莓去叶子,放入淡盐水中泡5分钟,再用凉白开冲洗干净,去蒂后切成丁。 》小芽只切了3个草莓,剩余1个最后用来装饰。
草莓丁、面粉、玉米粉和牛奶放入同一个碗中,用筷子搅拌成均匀的面糊。
不粘锅热锅,少许油,用勺子舀入草莓面糊。 》用一个大勺子舀面糊,这样每个草莓饼大小就会比较均匀。
下锅时先不要动,用小火慢慢煎,等晃动平底锅,小饼可以跟着动时(如果有粘住的,可以用锅铲帮忙下),就可以翻面了。
翻面后小火煎,反复翻面,煎熟即可。
可以做主食,也可以做点心,快给宝宝试试吧