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#2018年我学会的一道菜#别司忌(10/12)
食材
50g 白砂糖倒入黄油中，隔水融化
把淡奶油倒入融化的黄油中，搅拌均匀
吐司片切条（正宗的别司忌是整片的，但感觉切成条后吃起来方便、味道也更香浓，所以就一直切成条状，亲们可根据自己的喜欢自由选择）
拌匀的黄油糊涂到吐司条上
尽量边边角角都涂到
再在涂好黄油糊的吐司条上撒上另外的5g白糖
撒在上面的白糖一半起美化作用，一半为了增加口感和甜度
170度，20分钟（具体温度、时间还请根据自家烤箱设定）注意观察很容易烤焦。最喜欢烤到焦黄色的这种，又香又脆
完成
完成
完成