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好吃到尖叫的烤金针菇(4/10)
准备好食材 ①金针菇250g ②辣椒酱1勺 ③生抽2勺 ④蒸鱼豉油1勺 ⑤蚝油半勺 ⑥大蒜4颗 ⑦小红椒3个 ⑧青椒 1个
金针菇切掉硬根,洗净,沥干水分,放入烤盘上。
小红椒,青椒、切圈,蒜切末,香菜摘取绿色叶部分。
辣椒圈、蒜蓉、放入碗中,加入辣椒酱。
加入生抽、蒸鱼豉油、蚝油调成料汁。
料汁调好了
洗金针菇,先淋上料汁。
再淋上食用油。
预热烤箱200℃,待烤箱预热好后放入金针菇,烤10分钟即可。
出锅啦。