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雪梨止咳润肺棒棒糖(5/7)
1.把要用的东西准备好了,补充食材和要准备的东西,如下:榨汁机(没有想办法把雪梨榨汁)、棒棒糖磨具棒棒糖纸棍儿、不粘锅(小奶锅)、搅拌铲(没有木质家用铲子也行,最好不用不锈钢的)、过滤网
2榨雪梨汁,榨完的梨汁用过滤网过滤下,一两次都可以。然后倒入小奶锅中
把川贝母碾碎、罗汉果掰开,还有批把叶,一起放到有梨汁的小奶锅里煮大概30分钟,用过滤网过滤下,只留下原汁
4,黄冰糖微波炉微下这样容易砸碎,砸碎后放小奶锅中,麦芽糖两勺~3勺放入锅中,也就是黄冰糖、麦芽糖、原汁一起熬,熬到粘稠此时要用搅拌棒慢慢搅拌,准备好一小碗水用来测试熬好了没有,熬差不多可以用筷子沾一点滴到水里,如果变硬就是熬好了,如果是粘的再熬会
准备好的磨具,赶紧把熬好的汤汁倒入磨具中,等待放凉脱模就好了
脱模
包装好,以防返潮,还卫生,冰箱储存更好哦