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双色刀切馒头(5/5)
准备工作： ① 往面粉里加酵母、白砂糖、泡打粉、奶酪粉、清水，搅拌成面团 ② 熔化妙可蓝多黄车达奶酪丝
取拌好的面团一半，擀平、擀薄。
再将另一半面团加入熔化的车达奶酪丁，一起搅拌。拌匀后，擀平、擀薄。
然后将擀好的两块面团叠在一起，卷起来。
切断、醒发、上蒸，大约蒸12~15分钟出笼，奶酪刀切馒头完成。