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开胃土豆浓汤(3/15)
准备食材：土豆100克，胡萝卜50克，西兰花20克，配方奶100毫升，蛤蜊10个（净肉30克）。
分别将土豆切块；胡萝卜切块。 »妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来确定土豆和胡萝卜的大小哈！
煎炒锅刷少许油，开中火。
放入胡萝卜块和土豆块，翻炒1分钟。
再倒入350毫升清水。
盖上盖子，中火煮15分钟。
另起一锅，水开后，放入西兰花，焯水2分钟。 »蔬菜焯水可以去除大部分的草酸和残余的农药。
焯水后，将西兰花去梗切碎。 »妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来确定西兰花的细碎程度哈！
将蛤蜊和姜片，放入冷水锅中，焯水5分钟。
焯水后，蛤蜊取肉，去掉砂囊，剁碎。 »蛤蜊内脏有很多“脏东西”，给宝宝吃的话，建议去掉哈！ »妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来确定食材的大小。
蛤蜊处理好后，倒入锅中，搅拌均匀。
中火煮15分钟。
再倒入西兰花碎和配方奶，搅拌均匀。
再煮5分钟就可以啦~~
一碗香浓的开胃汤就做好啦~~隔着屏幕都闻到香味了呢！简直就是宝宝版的罗宋汤呀！喝上一口，浓浓的奶香、土豆的清香、蛤蜊的鲜香，太美味了！