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干贝花蛤儿菜汤#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#(10/15)
准备好需要的食材，干贝提前泡发，花蛤冲洗干净。
把儿菜冲洗干净，用刀切块，把生姜也切好。
开火，锅内倒入适量的食用油，先加入生姜片爆香。
接着倒入沥干水分的干贝翻炒。
接着加入花蛤翻炒。
倒入2大匙料酒翻炒均匀。
加入切好的儿菜翻炒片刻。
倒入适量的清水，水没过食材。
盖上锅盖大火煮开，煮沸之后转小火继续焖煮8～10分钟，待儿菜熟了即可。
放入1小匙盐调味。
倒入约一匙太太乐鲜鸡汁调味料即可出锅。
非常鲜美的干贝花蛤儿菜汤！
成品图。
成品图。
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