银鳕鱼时蔬面条 宝宝辅食食谱(6/13)
参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:藜麦面条30克、银鳕鱼25克、番茄90克、娃娃菜10克、丝瓜30克、姜片5克、鹌鹑蛋2个 操作时间:15分钟 难度分析:初级
取出一块,银鳕鱼切小丁。
放上姜片,腌制15分钟去除腥味。 *姜片或者柠檬片都可以达到去腥的效果哦。
番茄划十字口,倒入沸水浸泡1分钟,剥掉外皮,切成细碎的小丁。
丝瓜去皮,去瓤切丝。 *根据宝宝咀嚼能力来决定蔬菜的大小,咀嚼能力不太好,切再处理的细碎一点哦。
娃娃菜焯水,捞出备用。
不粘锅倒油刷匀,放入番茄丁炒至变软出汁。
接着加入热水。
水沸放入藜麦面条,煮至稍软。 *也可以用其他面条的,不一样的面煮的时间不一样,这个需要姐妹们自己把握哦~
加入准备好的丝瓜、娃娃菜。
银鳕鱼去掉姜片,放入锅中。 口味比较挑剔一点的宝宝,可以加入适量的盐或者鲜菇粉来调味道哈。
打入鹌鹑蛋,煮至熟透,就可以盛出来啦。
寒冷的季节里,宝宝刺溜刺溜一大碗下肚了,特别暖和~ *可以根据宝宝咀嚼能力调整食材颗粒大小和软硬程度,还可以替换为其他喜欢的食材哦。