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油泼面(4/6)
本来在家教儿子干活做的来着，没想发出来，步骤比较粗 温盐水和面。我掺了荞麦面所以有点黑。醒20分钟之后，分成几份长条。刷油。 然后擀一下 两边擀薄
扯面，扯成长条
烧开水 下面
和青菜
面捞出来之后 放葱蒜末，酱油，醋，香油。辣椒面（我儿小盆友的就没放辣椒）。另起锅烧点热油，淋上去。呲啦啦的听着好爽哈哈
成品