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网红芒果雪媚娘(2/18)
准备好食材
玉米淀粉加入糯米粉中
加入白砂糖
加入纯牛奶，搅拌均匀
过筛一下
裹上一层保鲜膜，上锅蒸20-30分钟左右
蒸熟的状态，要是中间有液体就是没有蒸熟
趁热加入黄油，搅拌均匀
揉好的状态基本不粘手
裹上保鲜膜冷却室温后放入冰箱冷藏半小时以上
撒上点熟的糯米粉，取出冷藏好的面团，分成四份
芒果切成小块儿
100g淡奶油加入8g糖打发至有纹路即可，装进裱花袋
取一个糯米团擀成饼，中间挤上奶油
放上芒果块儿
在挤上一层奶油
像包包子一样包起来即口
成品