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辣白菜烤冷面(6/9)
平底锅刷少许油，辣白菜切丁（我这个切的大了，要切的碎一些，不然冷面不容易切开）
油热后，小火把冷面放入
打一颗鸡蛋在冷面上，用铲子铺平
喜欢的话可以撒上葱花和香菜
用两个铲子翻面，在冷面上稍微加一点点清水，帮助冷面变软。刷上蒜蓉辣酱，把醋和搅拌后也刷上，撒上孜然粉
再翻面，把鸡蛋面也刷酱撒孜然粉，然后放入辣白菜丁和烤肠
小心的卷起来，冷面很容易散，动作要慢些
用铲子在锅里把冷面切开
开吃‍