安装App
葡式蛋挞(5/7)
1.牛奶和淡奶油加入锅中，加入白糖，小火加热，搅拌至白糖融化后关火。
2.低粉筛入锅中，搅拌均匀，放凉。
3.四枚鸡蛋分离出蛋黄，加入放凉的奶液中，搅拌均匀。
4.蛋挞液过筛，有时间的可以过两遍筛，以使蛋挞口感更细腻。
5.蛋挞皮摆好，底部放入几粒蔓越莓或葡萄干，加入九分满蛋挞液。
6.烤箱预热，上下火200度中层烤20分钟左右。（温度仅供参考）
7.成品图，略有焦黄。