参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:面条30克、虾仁40克、奶酪碎20克、香菇20克、西兰花10克、鸡蛋1个 辅料:柠檬
操作时间:15分钟
难度分析:初级
焯好的西兰花和香菇切碎。
*姐妹们可以根据宝宝的喜好替换里面的食材,也可以添加一些宝宝平时不爱吃的蔬菜,改善挑食的情况。
煮至稍软,就可以捞出了。
*面条煮的时间以自家的面条为准,只要把面条煮8分熟就行,别太烂了,接下来会坨。
面条煮好后,捞出控干水分,倒入适量植物油搅拌均匀,再放到大碗里冷却十分钟。
*面条可以在捞出控下水分后,滴两滴植物油拌匀,面条就不容易粘连结块了。
晾凉打入鸡蛋,搅拌均匀。
*面条要冷却到温温的状态,如果太烫的时候加进去鸡蛋液,会把鸡蛋液凝固。
*周岁以上的宝宝可以根据口味加少量的盐调味,但不用太多,等下上面会铺一层芝士,芝士是有咸味的。
不粘锅放入食用油,倒入鸡蛋面条液,用筷子摊成一块圆形的大饼,尽量薄一些。
不粘锅放入食用油,倒入鸡蛋面条液,用筷子摊成一块圆形的大饼,尽量薄一些。
两边向中间对折,然后将饼对折,奶酪融化就自动粘在一起了哦!
小小一块,可以激发宝宝的食欲。营养全面,这一餐饭不知不觉就吃进宝宝的小肚子里啦!