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咸蛋黄嫩豆腐(0/9)
豆腐切块 开水烫一下去腥
锅烧热油
倒入切好的肉末炒香变色
放入葱花
倒入切碎的咸蛋黄 炒香
炒至蛋黄起沙冒泡泡 加一些热水 量不要太多
倒入焯好的豆腐 小火煮开 加生抽 盐调味 喜欢其他调料的自行添加
倒一些水淀粉勾薄欠
出锅