一鸽胜九鸡的鸽子汤(
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第一步肯定是洗干净所以材料备好
鸽子先焯一下去血水,加入生姜和料酒去味
焯完水捞起放入砂锅,再把其它材料加进去,生姜之前用过的就不要再用了
煲了两小时,超香的味道,加点盐和鸡精就可以了,大家喝起来…