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美味糯米烧卖(13/15)
这款港式香肠做煲仔饭炒饭都很赞
香肠蒸好放凉切丁
切小点比较好
应季胡萝卜
冬笋切丁
香菇切丁
依次胡萝卜、笋丁用油爆炒
在放入香肠丁
放入豌豆,加少许生抽老抽。不断翻拌
糯米直接像煮饭一样烧熟,略干即可。
烧熟的糯米饭直接倒入炒熟的料中,熄火翻拌
这次偷懒用了大馄饨皮
随便捏了几下
因为给小孩吃,就只加了这两款酱油。盐和糖都没有放,根据自己的口味尝咸淡,先少后需要再加的原则放酱油。
买了一次性的保鲜盒,放入速冻,早餐的时候直接拿出来上锅蒸15分钟就可以了。